SORRENTO
Tomato from San Marzano DOP, smokeed mozzarella cheese, basil & black pepper

POSITANO
Ricotta, provola, pomodoro San Marzano DOP, basilico & pepe

SPACCANAPOLI
Ricotta, ciccioli di maiale, provola, pomodoro San Marzano DOP, basilico & pepe

PARTENOPE
Ricotta di Bufala DOP, salame napoletano, provola, pomodoro San Marzano DOP, basilico & pepe

CAPRI
Scarola saltata in padella con olive nere, capperi, pinoli & provola

PUGLIESE
Burrata & pepe nero

VESUVIO
Sugo della bolognese, ricotta & provola

AMALFI (DESSERT)
Straccetti di pasta pizza fritta con Nutella

TAGLIOLINI CARBONARA
Tagliolini di pasta fresca, uova, pancetta, panna & pepe nero

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
Tagliatelle di pasta fresca, salsa di pomodoro, carne di Vitello, carote, sedano & cipolla

TAGLIOLINI AL PESTO
Tagliolini di pasta fresca, pesto di basilico & Grana Padano DOP

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Gnocchi di pasta fresca, salsa di pomodoro & basilico

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ALLERGIZZANTI: GLUTINE, AGLIO, CIPOLLA, OLIO D’OLIVA, CAROTE, SEDANO, LATTOSIO, LATTE